Фильм представляет собой мозаику реальной жизни Туркменистана, в которой переплетаются судьбы многочисленных героев. Режиссер Эркин Язов отправляется в путешествие по неизведанным уголкам страны, чтобы через объектив своей камеры показать повседневную жизнь «простого человека». Несмотря на тяготы и испытания, с которыми сталкиваются герои, они сохраняют несгибаемый дух и способность к благодарности. Эта картина — погружение в аутентичный быт, где отражается неукротимая волю и оптимизм людей, живущих вдали от городской суеты. «Шукур» — это документальное свидетельство непреклонной веры в лучшее, даже когда обстоятельства кажутся невыносимыми.