О Ялтинской конференции – встрече Сталина, Рузвельта и Черчилля, состоявшейся в феврале 1945 года и определившей судьбу послевоенного мира, написаны горы книг и снято множество фильмов. Казалось бы, об этих событиях всё уже давно известно. Но лишь сравнительно недавно благодаря изысканиям известного российского историка Вильяма Похлёбкина нам стали известны подробности грандиозной «кулинарной» акции – серии банкетов, которые сопровождали переговоры союзников в разорённом Крыму той тяжёлой, ещё военной зимой. В силу понятных причин эти застолья не могли попасть в поле зрения тогдашних кинохроникёров. Но… чудом сохранившиеся материалы предоставляют нам возможность почувствовать их масштаб и специфическую атмосферу. Никто не говорит – увидеть. И никто не утверждает, что материалы это документальные.