Поиск

En

Меню

Главная / Фильмы / Хлеб. Ген

Хлеб. Ген

Хлеб. Ген

12+

39 мин

Русский

7
Рейтинг Artdoc
Каждая зерновая культура - пшеница, рожь, рис и кукуруза - в течение столетий «создавала» особый тип человека. Например, рожь сформировала славянскую культуру, пшеница повлияла на жителей практически всей Центральной Европы и значительной части Азии, кукуруза сформировала жителей от Мексики до Никарагуа, а рис - представителей Японии, Индии и Китая. Сегодня генные инженеры пытаются создать хлеб будущего. Вполне вероятно, что через какое-то время у нас на кухнях появятся трехмерные пищевые принтеры, которые смогут «распечатывать» булочки, батоны или кондитерские изделия. Правда, ученые убеждены, что только часть компонентов для «принтера» будут химическими, а остальные составляющие будут по-прежнему выращиваться на земле. При этом одни исследователи считают, что генная инженерия может оказаться «ящиком Пандоры», а другие уверены, что без нее уже не обойтись.

Съемочная группа

Режиссер
Тамара Бочарова
Сценарист
Тамара Бочарова, Олег Колин
Оператор
Евгений Кривцов, Сергей Сырбу
Продюсер
Сергей Шумаков

Информация о фильме

Тема
История, Наука
Страна создания
Россия
Студия
Студия-А
Жанр
Исследование
Время действия
2014
Фестивали
Премия Лавр 2014
Возрастной рейтинг
12+
Языки
Русский

Теги

Хлеб
Культура
Наука
Рожь
Пшеница