Очень счастливый человек — именно так называет себя главный герой, Зайдин Джамбулатов, будучи ректором Дагестанского аграрного госуниверситета, он основал сыроварню в Дагестане, где сыры производят по французским рецептам, а развивают проект и делают сыры аспиранты и магистранты вуза. Создать «дагестанский Мишлен», привнести на Кавказ высокую европейскую культуру сыроделия, научить молодых людей создавать продукт высокого уровня — вот цели, которые лежат в основе этого необычного проекта.
Съемочная группа
- Режиссер
- Татьяна Третьякова
- Сценарист
- Татьяна Третьякова
- Оператор
- Вячеслав Калмыков, Татьяна Третьякова
- Продюсер
- Татьяна Третьякова, Михаил Чурбанов